貴重な花咲ガニを数量限定でご案内します。
蟹とエビを合わせたような濃厚な味とプリっとした食感が特徴で、一度食べたら病みつきの蟹です。
ゆで上げると、殻の中で乳白色のプルっとした脂が凝固し、それが独特の旨味のもととなります。
生命力の強い蟹ですが一度弱ってしまうと鮮度が下がりやすくボイルしても味が落ちてしまいますので、
今までおいしい花咲ガニに出会ったことがないお客様は、ぜひ一度当店にご注文ください！